Der Besen ist mit viel Liebe zum Detail,mit landwirtschaftlichen Antiquitäten dekoriert. Für ca.
12 Wochen im Jahr weden 3 Weine direkt vom Faß ausgeschenkt.Es sind der Trollinger,Riesling Müller Turgau und Rose Schiller oder Weißherbst.
Dazu bekommt man warme und kalte schwäbische Köstlichkeiten.
Neben den für eine Besenwirtschaft typischen Speisen wie Leber- und Griebenwurst, Sauerkraut, Schmalzbrot und Salzfleisch, noch eine besondere Spezialität wie hausgemachten Kartoffelsalat, gegrillten Schweinebauch und Speckknödel.